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杀菌机的洗涤注意事项是什么
日期:[2017/1/17 11:36:16]   共阅[527]次
  杀菌机的整个灭菌过程在高温状态下瞬时内完成,将能引起物料腐败和变质的微生物和芽孢彻底杀灭,同时,极大的保存了食品原有的风味和营养成分。杀菌机的洗涤注意事项是:
  1、如与均质机同时使用,可选作3WR-1.5型高压泵配套,并按说明书要求维护保养;
  2、在洗涤过程中,切勿使用氯化物配制洗涤剂;
  3、设备不用时,蒸汽阀应开启,以利今后使用;
  4、清水要求含氯量小于50mg/L,水质较差地区,洗涤时一定要将水净化;
  5、定期检查疏水器,以防蒸汽凝结水排除受阻;
  6、突然停电故障的排除;
  7、经常检查安全阀,压力表及温度表是否失灵;
  8、供料泵的电机轴承应每年清洗,并更换润滑油,用量不能过多,只要充满轴承壳一半就行;
  9、如发现供料泵泄漏严重应及时检修,必要时调换端面轴封件;
  10、如果在冬季停用期间有受冻可能地区使用本设备时,应把管道中的水排尽或用1%的碱液充满管子;
  11、管道的接头及旋塞应经常检查是否严密,不致泄漏或混入空气,因为物料中带入空气将会加速形成管壁积垢;
  12、供料泵不允许在无液体时空转。
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